陶瓷技藝已經(jīng)流傳了上千年。陶瓷是陶器和瓷器的總稱,主要由黏土燒制而成,再施以各種顏色的釉料,刻畫或繪畫裝飾,最終呈現(xiàn)出器皿的形象。陶瓷產(chǎn)生于上古時(shí)代,已歷經(jīng)幾千載,每一階段都承載著獨(dú)特技藝的符號(hào),表達(dá)著特殊的文化訴求。陶瓷教育是對(duì)陶瓷文化的傳承,包括對(duì)陶瓷技藝的教授與學(xué)習(xí)、陶瓷文化的熏陶與哺育,讓后世的人能通過制陶與領(lǐng)悟陶藝文化,加深對(duì)陶瓷的了解,通過學(xué)習(xí)陶瓷歷史與文化更好地宣傳和推廣陶瓷,讓陶瓷真正為世界知曉,并廣泛應(yīng)用于社會(huì)。陶瓷有著深刻的內(nèi)涵和外延,其內(nèi)涵是流淌于其中的文化,外延是昭顯于世人的技藝。陶瓷文化的豐富性、深刻性與歷史性彰顯出陶瓷的人文教育意義,而陶瓷技藝的精湛性、審美性與創(chuàng)新性體現(xiàn)了陶瓷的科學(xué)教育意義。
陶瓷人文教育意義中的陶瓷文化特點(diǎn)
陶瓷文化的豐富性。陶瓷文化自商周時(shí)期至民國(guó),每一個(gè)階段都呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。唐朝有“唐三彩”陶瓷文化,充分融合了唐朝的彩陶技藝特點(diǎn);宋朝有“青瓷”陶瓷文化;元朝有“景德鎮(zhèn)青花瓷”陶瓷文化,充分融合了美術(shù)、書法技藝特點(diǎn);此外還有流傳至今的黑陶、彩陶等,都體現(xiàn)了匠心獨(dú)運(yùn)的審美技藝特點(diǎn)。
陶瓷文化的深刻性。陶瓷文化體現(xiàn)出手工藝人獨(dú)特的技藝。形成最終的陶瓷成品需要復(fù)雜的工藝,并進(jìn)行層層嚴(yán)格把關(guān),每一道工序完成的背后都凝結(jié)著深刻的歷史文化印記,因此,陶瓷文化的內(nèi)涵具有深刻性,體現(xiàn)了深厚的文化功底。如青花瓷,在制瓷初期,蘊(yùn)含制瓷配方燒制,講究窯爐的搭建與燒制的火候、時(shí)間;在坯胎繪制后期制作中,彰顯出中國(guó)傳統(tǒng)繪畫、書法的韻味,特別是青花的形象,融合了書法的飄逸、美術(shù)的唯美,使人能看到美麗的形象,并感知形象背后水墨藝術(shù)的文化符號(hào)。
陶瓷文化的歷史性。陶瓷文化上千年的悠久歷史鑄就了其深沉的氣質(zhì),陶瓷在不同時(shí)期呈現(xiàn)出不同形象,每一個(gè)階段的獨(dú)特形象都反映出該時(shí)期的社會(huì)風(fēng)貌,體現(xiàn)特殊時(shí)期歷史形態(tài)特征背后蘊(yùn)含的豐富的歷史故事,反映了陶瓷文化的歷史性。如“唐三彩”充分體現(xiàn)出唐朝的大氣與唯美,彰顯出開放的社會(huì)氛圍;唐末五代中的柴窯瓷,體現(xiàn)了唐末戰(zhàn)亂紛爭(zhēng)下的瓷器形態(tài),借助陶瓷隱喻戰(zhàn)爭(zhēng)的激烈和殘酷;宋代的官窯體現(xiàn)出理性與嚴(yán)謹(jǐn)。
陶瓷科學(xué)教育意義中的陶瓷技藝特點(diǎn)
陶瓷技藝的精湛性。陶瓷技藝有著嚴(yán)格的制陶工藝,在上色點(diǎn)綴時(shí)具有獨(dú)特的調(diào)性,每一道工序都凝結(jié)著匠人的智慧。如青花瓷的瓷身上畫有山水魚鳥,畫面細(xì)致入微,甚至深入紋理,制陶工藝精益求精,令人拍手稱贊。精心制作的陶瓷體現(xiàn)了陶瓷技藝的精湛性,對(duì)后世的教育意義體現(xiàn)為做事認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、深入細(xì)節(jié),態(tài)度一絲不茍才能取得良好效果。
陶瓷技藝的審美性。無論是古代工藝復(fù)雜的彩陶,還是現(xiàn)代簡(jiǎn)約的白陶,陶瓷與其他器皿的不同之處就在于其獨(dú)特的美觀度,使其收藏價(jià)值極高。在制陶后期會(huì)在瓷身繪制各式各樣的圖案,運(yùn)用豐富多樣的色彩將陶瓷變得五彩斑斕,其中蘊(yùn)含詩(shī)文化、書法文化、水墨文化、禮儀文化,各種文化風(fēng)采在瓶身的彩圖案中交相輝映,形成美麗大氣的形象,使人感受到陶瓷技藝的審美性。審美性的教育意義體現(xiàn)為,完成作品要體現(xiàn)一定規(guī)矩和美觀,不能雜亂無章,要給人引人入勝之感。做人要注重精神面貌,清清白白,干干凈凈。
陶瓷技藝的創(chuàng)新性。陶瓷技藝歷經(jīng)數(shù)代長(zhǎng)盛不衰在于其能與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新,適應(yīng)時(shí)代發(fā)展。唐代的“唐三彩”充分體現(xiàn)出時(shí)代的開放、包容與大氣;元朝的青花瓷注重唯美與情調(diào);而現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)的傳承與發(fā)展,則體現(xiàn)了現(xiàn)代人簡(jiǎn)約且注重實(shí)用的特點(diǎn);中國(guó)當(dāng)代陶藝從傳統(tǒng)文化中獲取養(yǎng)分,融合時(shí)代發(fā)展的創(chuàng)新理念,將時(shí)代巨變中的自我意識(shí)與觀念加入創(chuàng)作之中。以景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)為主體的中國(guó)當(dāng)代陶瓷教育體系的確立與發(fā)展,創(chuàng)新性的陶瓷教育的開展,勢(shì)必會(huì)在當(dāng)下創(chuàng)造出更多創(chuàng)新型作品,只有緊跟時(shí)代發(fā)展,才不會(huì)被時(shí)代淘汰。
陶瓷教育的傳承與發(fā)展
陶瓷歷經(jīng)千年而不衰,陶瓷教育也需要傳承與發(fā)展。陶瓷教育包括陶瓷技藝的教授與學(xué)習(xí)、陶瓷文化的推廣與吸收。陶瓷教育要深入民間、注重普及,使人們感受到陶瓷的底蘊(yùn)、魅力和應(yīng)用意義。讓老一輩人教授陶瓷技藝給下一代,承襲陶瓷技藝。通過多種渠道推廣陶瓷文化,使陶瓷文化進(jìn)入課堂、市井甚至千家萬戶,組織民眾參與陶瓷文化活動(dòng),理解陶瓷文化的意義,吸收陶瓷文化的精髓。陶瓷教育可以從傳承與發(fā)展兩方面進(jìn)行。
一方面,陶瓷教育需要后世的傳承,具體表現(xiàn)在學(xué)習(xí)陶瓷技藝與吸收陶瓷文化。其一,學(xué)習(xí)陶瓷技藝。陶瓷技藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在各個(gè)地區(qū)都有制陶的老手工藝人。對(duì)陶瓷技藝感興趣的年輕人可以請(qǐng)教老手工藝人,并將學(xué)到的手藝用于實(shí)踐,教授給親朋好友,也可以開培訓(xùn)班,指導(dǎo)更多人學(xué)習(xí)制陶工藝。在城市里有一些制陶?qǐng)鏊瑸榱藵M足人們閑暇時(shí)光填補(bǔ)興趣空間,這些制陶俱樂部充滿趣味性,能讓人們享受到制陶的樂趣。人們?cè)谶@里會(huì)學(xué)習(xí)系統(tǒng)的制陶課程,加深對(duì)制陶工藝的理解,這對(duì)普及陶瓷工藝具有重要意義。其二,吸收陶瓷文化。陶瓷文化博大精深,人們可以通過走訪陶瓷文化地域、閱讀陶瓷文化書籍、觀看陶瓷文化節(jié)目等方式了解陶瓷文化,更好地傳承陶瓷文化。人們可以前往世界陶瓷文化之都、國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)——景德鎮(zhèn)游玩,在這里感受陶瓷文化氛圍,了解陶瓷文化背后的歷史故事,領(lǐng)略青花瓷的風(fēng)采。也可以走進(jìn)圖書館,閱讀關(guān)于陶瓷文化的史書、文學(xué)作品等,加深對(duì)陶瓷文化的了解,感受陶瓷文化的魅力。還可以觀看陶瓷文化的紀(jì)錄片、專題片,通過聲情并茂的視頻感受陶瓷文化的風(fēng)采。民眾可通過電視、網(wǎng)絡(luò)等觀看陶瓷文化節(jié)目,以喜聞樂見的方式學(xué)習(xí)陶瓷文化知識(shí)。對(duì)陶瓷文化感興趣的人還可以學(xué)習(xí)陶瓷文化的專業(yè)課程,系統(tǒng)掌握陶瓷文化知識(shí),在陶瓷文化領(lǐng)域深入研究,從而成為陶瓷文化的傳承者。
另一方面,陶瓷教育需要持續(xù)的發(fā)展,具體表現(xiàn)為陶瓷教育體制的發(fā)展和陶瓷教育的普及性發(fā)展。其一,陶瓷教育體制的發(fā)展表現(xiàn)為興辦陶瓷教育培訓(xùn)班、開展陶瓷職業(yè)教育、設(shè)立大學(xué)陶瓷專業(yè),讓陶瓷文化的傳承后繼有人。如,民間團(tuán)體可以開辦陶瓷教育培訓(xùn)班,講解陶瓷文化,教授陶瓷技藝,以興趣為主,為人們營(yíng)造輕松休閑的學(xué)習(xí)氛圍,開闊眼界,豐富知識(shí);教育機(jī)構(gòu)可以開展陶瓷職業(yè)教育,在部分職業(yè)院校開設(shè)專業(yè)的陶瓷職業(yè)教育課程,幫助學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)陶瓷知識(shí)和陶瓷技藝,并將知識(shí)與技藝應(yīng)用于社會(huì),成為專業(yè)的陶瓷工藝人士,從而傳播陶瓷文化;大學(xué)教育可以設(shè)立陶瓷專業(yè),培養(yǎng)陶瓷行業(yè)的高端人才,通過人才培養(yǎng)打造陶瓷文化產(chǎn)業(yè),使其在陶瓷市場(chǎng)中發(fā)揮作用,讓陶瓷文化真正扎根市場(chǎng)、傳播海內(nèi)外。其二,陶瓷教育的普及性發(fā)展表現(xiàn)為成立陶瓷文化社團(tuán)、出版陶瓷教育文化書籍。學(xué)校可以成立陶瓷文化社團(tuán),吸引對(duì)陶瓷文化感興趣的青少年參與,讓青少年在學(xué)校中學(xué)習(xí)陶瓷文化知識(shí);出版社可以出版關(guān)于陶瓷教育文化的書籍,包括教科書和興趣圖書,在學(xué)校課堂教授,讓學(xué)生通過閱讀接受陶瓷教育。
綜上所述,陶瓷文化有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史和深沉厚重的積淀,其文化魅力值得一代代人傳承與發(fā)揚(yáng)。陶瓷技藝已流傳了上千年,具有深刻的歷史文化價(jià)值,后世應(yīng)很好地傳承。現(xiàn)階段社會(huì)各界應(yīng)合力普及和推廣陶瓷教育,通過教育讓陶瓷文化和技藝符號(hào)印刻在人間,讓更多人了解并學(xué)習(xí)陶瓷知識(shí),不斷傳承發(fā)展陶瓷文化,使其成為世界文化的亮麗名片。
(作者系景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)陶瓷美術(shù)學(xué)院副教授)
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