這家膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑巨頭，為何突然稱要向強(qiáng)科技企業(yè)轉(zhuǎn)型

文 /第一財(cái)經(jīng) 林簡(jiǎn)

近日，湯臣倍健(300146.SZ)發(fā)布了2021年年報(bào)，公司的營(yíng)業(yè)收入與凈利潤(rùn)雙雙呈現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)，這一業(yè)績(jī)符合市場(chǎng)預(yù)期。

就在公司發(fā)布業(yè)績(jī)報(bào)的同時(shí)，湯臣倍健董事長(zhǎng)梁允超也發(fā)出了一份致股東信《再用八年時(shí)間，打造強(qiáng)科技型企業(yè)》，提出希望未來(lái)8年里，初步完成公司向強(qiáng)科技型企業(yè)的轉(zhuǎn)型。

這由此引發(fā)市場(chǎng)極大關(guān)注，作為膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑（VDS）行業(yè)老大，此次湯臣倍健為何突然要向科技企業(yè)靠攏？

向科技企業(yè)轉(zhuǎn)型背后

對(duì)于湯臣倍健如何向科技型企業(yè)轉(zhuǎn)型？

梁允超表示，一是要實(shí)施“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”戰(zhàn)略，持續(xù)打造就是不一樣的湯臣倍健“硬科技”產(chǎn)品力和科技競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)，賦能VDS行業(yè)科技含量，帶給VDS行業(yè)增量?jī)r(jià)值；二是不斷強(qiáng)化和夯實(shí)湯臣倍健競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)突出的“高精尖”重功能保健食品的產(chǎn)品科技力，放大湯臣倍健獨(dú)特優(yōu)勢(shì)；三是2022年成立湯臣倍健營(yíng)養(yǎng)健康研究院上海研究中心和AI研究中心。

年報(bào)顯示，2021年，湯臣倍健實(shí)現(xiàn)銷售收入 74.31 億元，同比增長(zhǎng) 21.93%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn) 17.54 億元，同比增長(zhǎng) 15.07%。

從具體收入看，境內(nèi)業(yè)務(wù)方面，主品牌“湯臣倍健”實(shí)現(xiàn)收入44.45億元，同比增長(zhǎng)24.36%；關(guān)節(jié)養(yǎng)護(hù)品牌“健力多”實(shí)現(xiàn)收入14.08億元，同比增長(zhǎng)7.46%；“Life-Space”國(guó)內(nèi)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)收入1.84億元，同比增長(zhǎng)36.33%。境外業(yè)務(wù)方面，LSG實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入6.59億元，同比增長(zhǎng)16.20%（按澳元口徑：LSG營(yíng)業(yè)收入為1.36億澳元，同比增長(zhǎng)14.18%）。從這看，各領(lǐng)域業(yè)績(jī)表現(xiàn)搶眼。

湯臣倍健在VDS行業(yè)老大的地位依舊穩(wěn)固。

歐睿數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)VDS行業(yè)零售總規(guī)模為1892億，增速約為6.6%，其中公司份額為10.3%，穩(wěn)居第一位；排名第二和第三的市場(chǎng)份額分別為6.0%與5.0%。相比上一年，公司的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)也有所擴(kuò)大。

在業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)下，湯臣倍健為何還要提出繼續(xù)轉(zhuǎn)型？

放眼整個(gè)行業(yè)，人口老齡化、消費(fèi)升級(jí)仍在為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造空間。

從目前來(lái)看，梁允超的危機(jī)感或源于當(dāng)下與湯臣倍健所處的大環(huán)境有關(guān)。

不可回避的是，整個(gè)VDS行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)加劇，在國(guó)際領(lǐng)先企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí)，大型藥企和食品企業(yè)紛紛跨界進(jìn)入，行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)突出；由此同時(shí)，海外品牌借助跨境電商等方式與國(guó)內(nèi)品牌在線上渠道競(jìng)爭(zhēng)充分，這一定程度在擠壓國(guó)內(nèi)品牌發(fā)展；三是新時(shí)代下，新媒體、新渠道、新技術(shù)應(yīng)用等為新品類、新品牌快速發(fā)展提供了機(jī)會(huì)，這對(duì)老品牌的擴(kuò)張也構(gòu)成一定挑戰(zhàn)。

“生意也是生生不息的創(chuàng)意，拿著舊地圖永遠(yuǎn)找不到新大陸。”梁允超說(shuō)。

一直以來(lái)，湯臣倍健在行業(yè)中扮演著“吃螃蟹”角色，善于創(chuàng)新、差異化競(jìng)爭(zhēng)，如在2002年，當(dāng)絕大部分的VDS企業(yè)都扎根在直銷渠道混亂競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，湯臣倍健卻反其道而行之，從非直銷領(lǐng)域切入，在藥店構(gòu)建起自身的銷售陣營(yíng)，這一做法，將整個(gè)VDS行業(yè)推向了更規(guī)范的道路上發(fā)展。

此次湯臣倍健之所以要選擇在科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、重功能保健食品上突圍，與人們的營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)意識(shí)逐漸從“大眾化”向“個(gè)性化”轉(zhuǎn)變有關(guān)。精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研究已成為全球生命、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域?qū)＜业难芯壳把睾蜔狳c(diǎn)，越來(lái)越多的科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)開(kāi)始布局精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)，推動(dòng)個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)概念向應(yīng)用轉(zhuǎn)化。

如何突圍

前期，梁允超在接受媒體對(duì)外采訪時(shí)曾認(rèn)為，未來(lái)中國(guó)VDS將兩極分化發(fā)展：一是重功能的保健食品方向，但這幾年保健食品獲批的數(shù)量很少，天貓上真正（有藍(lán)帽子）的保健食品占比非常低，企業(yè)拼的還是科技和研發(fā)硬實(shí)力；二是輕功能的食品化、快消化、高頻化方向，也就是功能食品。從歐美市場(chǎng)看，功能食品的市場(chǎng)空間遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于膳食補(bǔ)充劑，未來(lái)膳食補(bǔ)充劑產(chǎn)品也將有很多以功能食品的形式出現(xiàn)，因此功能食品的市場(chǎng)空間是非常大的。

從目前來(lái)看，湯臣倍健選擇鉆研重功能的保健食品方向，是一條更難走的路。精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)解決方案因其設(shè)計(jì)的復(fù)雜性、分析的難度以及較高的技術(shù)成本等因素制約，始終無(wú)法形成隨個(gè)體健康狀況動(dòng)態(tài)調(diào)整的綜合型精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)解決方案，如何才能滿足“多維度、準(zhǔn)確性、便捷性、動(dòng)態(tài)性”的個(gè)性化需求，設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)并驗(yàn)證，為降低疾病風(fēng)險(xiǎn)因素或改善健康狀態(tài)提供完整的營(yíng)養(yǎng)解決方案，成為精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)用轉(zhuǎn)化破局所在。

精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)

不過(guò)，對(duì)于湯臣倍健而言，如果可以在科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)上真正破局突圍的話，反而可以鞏固自身的競(jìng)爭(zhēng)護(hù)城河。

事實(shí)上，在梁允超提出要向強(qiáng)科技企業(yè)轉(zhuǎn)型之前，可以說(shuō)，其實(shí)公司已在綢繆多年。

2014年，湯臣倍健就開(kāi)始在執(zhí)行功能性自主創(chuàng)新研發(fā)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。

2017年，湯臣倍健與中國(guó)科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院、荷蘭應(yīng)用科學(xué)研究院和德國(guó)巴斯夫等共同成立“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)科研轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”。

個(gè)性化定制

2021年年底，湯臣倍健推出了首款個(gè)性化定制維生素概念產(chǎn)品，為精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的相關(guān)研發(fā)帶來(lái)新突破。公司發(fā)布的這款個(gè)性化定制維生素概念產(chǎn)品，是基于飲食及生活方式分析、表觀型分析、基因型分析三個(gè)維度的綜合型檢測(cè)評(píng)估；在“千人千面”的多維度精準(zhǔn)分析基礎(chǔ)上，綜合考慮了檢測(cè)的便捷性和動(dòng)態(tài)性需求，以干血斑檢測(cè)技術(shù)對(duì)個(gè)體進(jìn)行9種維生素和8種微量元素的個(gè)性化需求分析，使用在線工具提供檢測(cè)報(bào)告、生成個(gè)人營(yíng)養(yǎng)畫(huà)像，并快速生產(chǎn)出專屬的個(gè)性化定制維生素，首次形成了“檢測(cè)-評(píng)估-干預(yù)-監(jiān)測(cè)”的完整閉環(huán)，推動(dòng)了精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的應(yīng)用轉(zhuǎn)化。

該概念產(chǎn)品是在立足于公司歷時(shí)5年，投入千萬(wàn)元，建成的國(guó)內(nèi)第一個(gè)全自動(dòng)在線干血斑檢測(cè)中心基礎(chǔ)上推出的，該檢測(cè)中心也研發(fā)了搭載核心算法的個(gè)性化維生素生產(chǎn)設(shè)備，可以推動(dòng)向精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化，這在國(guó)內(nèi)屬于是前沿式創(chuàng)新。

同樣在2021年底，湯臣倍健與中國(guó)科學(xué)院上海營(yíng)養(yǎng)與健康研究所、梅奧診所等多家全球機(jī)構(gòu)的專家團(tuán)隊(duì)合作，從特定葡萄籽中提取出抗衰物質(zhì)PCC1，能精準(zhǔn)、高效且安全地清除衰老細(xì)胞。業(yè)界普遍認(rèn)為，這一成果的誕生具有“抗衰老里程碑”式的意義。

目前，梁允超透露，湯臣倍健2022年要成立營(yíng)養(yǎng)健康研究院上海研究中心和AI研究中心。

湯臣倍健的“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”戰(zhàn)略實(shí)施要高度聚集科技核心競(jìng)爭(zhēng)力打造上，具體實(shí)施體現(xiàn)在三個(gè)方面：一是自有專利原料和配方研發(fā)；二是新功能及重功能產(chǎn)品研發(fā)和注冊(cè)；三是抗衰老及精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)等前瞻性基礎(chǔ)研究。

“未來(lái)每隔兩三年都能向市場(chǎng)推出一款由公司研發(fā)的獨(dú)創(chuàng)高科技含量重功能產(chǎn)品，能切切實(shí)實(shí)給消費(fèi)者的健康帶來(lái)增量?jī)r(jià)值；是未來(lái)能持續(xù)在全球發(fā)布類似PCC1的抗衰老和精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)等前瞻性研究成果，給VDS行業(yè)帶來(lái)增量?jī)r(jià)值。”梁允超說(shuō)。

標(biāo)簽： 湯臣倍健 同比增長(zhǎng) 保健食品 的個(gè)性化 研究中心