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斑馬消費(fèi) 陳曉京
沒有一顆好心臟，千萬別去賣水果。這句話通俗地揭示了，水果生意本大利薄的殘酷現(xiàn)實(shí)。
哪怕是超級(jí)玩家百果園，盈利能力低下的問題也始終未能破解。
22年前，從江西農(nóng)科院下海的余惠勇，在深圳開出首家百果園。商業(yè)模式由加盟-自營-加盟的反復(fù)打磨升級(jí)，百果園在遍布城市街頭巷尾的夫妻水果店中，殺出了一條血路。
百果園給人的第一印象，就是貴。這并不完全是百果園的錯(cuò)，水果零售行業(yè)損耗大、物流成本高是行業(yè)共識(shí)，另外，公司對(duì)產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn)和三無退貨規(guī)則，也必須通過價(jià)格來支撐。
即便上市之后，公司也跑得并不快，同時(shí)需要面對(duì)品類、供應(yīng)鏈等難題，已在無限壓縮投資者們的想象空間。
欲戴王冠，必承其重。或許，時(shí)間終會(huì)給出答案。
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