南方財經全媒體見習記者歐楚穎 卓皙雯 南沙報道
7月28日，2023海絲（南沙）論壇·海洋牧場發展論壇（以下簡稱“論壇”）在廣州南沙舉行。在第二場海絲對話中，廣東省市場經濟促進會會長楊明作為嘉賓主持，與其他五位嘉賓就如何創新現代化海洋牧場區域合作發展模式，打造海洋經濟高質量發展的“藍色引擎”的具體做法進行深入對話。
澳門海洋學會會長、教授何偉添表示，要通過金融機構開發新的金融產品、發行藍色債券、開展合作培訓等措施來賦能海洋牧場、建設粵海糧倉。廣州南沙現代農業產業集團有限公司副總經理周寧強認為，多種配套設施充分滿足海洋牧場全鏈條需求，為海洋牧場產品深加工助力。
(資料圖片僅供參考)
此次論壇在廣東省農業農村廳、廣州市農業農村局、南方財經全媒體集團指導和廣州南沙開發區管委會支持下，由廣東海絲研究院主辦，廣東海洋協會、南沙區“百千萬工程”指揮部辦公室、南沙區農業農村局、湛江灣實驗室協辦。本次論壇也是廣東海絲研究院在南沙舉辦的第五屆海絲論壇。
發展壯大海洋經濟是推進海洋強國建設的重要抓手。如何促進海洋經濟高質量發展？
（澳門海洋學會會長、教授何偉添）
從藍色金融賦能海洋經濟高質量發展的角度，何偉添表示，要用金融賦能海洋牧場。海洋牧場存在風險大、投入大的特點，單靠企業無法解決結構性問題，需要通過金融機構開發新的金融產品、發行藍色債券等措施來支持涉海企業的發展。并建議，由廣東省金融管理局對涉海的海洋牧場企業提供培訓和服務。
面對海洋牧場投資大、建設周期長、維護費用高等難點，中國人民財產保險股份有限公司廣州市分公司黨委委員、總經理助理鐘玉錦從風險轉移、融資增信、防災減損等三大方面分析了保險賦能海洋牧場的具體措施。他提到，“我們提供包含船舶設計建造、種苗培養、養殖加工以及物流運輸整個產業鏈的保險服務，確保安心的生產和投資?！?/p>
發展海洋牧場，打造“藍色糧倉”，是落實國家糧食安全戰略，踐行大食物觀，實現“藏糧于?！钡闹匾e措。
為“藍色糧倉”培育抗病能力強的優質海水魚品種，廣州南沙華農漁業研究院在海水魚病害檢測技術服務、疫苗開發和精準營業方面，瞄準廣東以及國家漁業發展中面臨的實際問題，攻克技術瓶頸，促進漁業的轉型升級和提質增效。據院長秦啟偉介紹，石斑魚滅活疫苗的開發已經獲得了農業農村部頒發的臨床批件，這也是國家唯一一個海水魚病毒的臨床批件。
（廣州南沙現代農業產業集團有限公司副總經理周寧強）
如何在中端運輸環節保持優質種苗的新鮮？水產分揀與冷鏈配套設施可以為整個海洋牧場加工鏈條服務。周寧強介紹，“我們建設了漁業產業園的水產品分揀加工中心，配備有水產分揀、精加工、冷鏈倉儲、水產品大宗交易平臺等這些設施。建成后每年可以實現水產品加工能力2.3萬噸，冷鏈倉儲配套能力是1.2萬噸每批次，可以很好地滿足海洋牧場產品的加工需求。”
此外，在海洋產品深加工發展出口貿易業務拓展中，周寧強認為，南沙現代農業產業集團能夠聯合預制菜產業園的實施主體，支持預制菜產業的企業一起發展海洋牧場產品的深加工，做大出口貿易業務，充分利用南沙區內的冷庫冷鏈資源，真正打造海洋牧場冷鏈樞紐中心。廣州雪印食品股份有限公司總經理李煌表示，“我們的方案就是‘買全球賣全球’,用全球的消費需求反向帶動我國海洋牧場的集約化、規模化大量生產。”
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