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出品：創業最前線
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據五環外在2022年的一篇文章中寫道，瀘溪河曾對資本非常冷淡，一位FA說他們甚至連聯系方式也不給投資機構，此前也沒有進行過融資。如今看來他們還是拿了投資機構的錢。
公開資料顯示，瀘溪河成立于2013年，創始人名叫黃進，他來自國內糕點之鄉江西鷹潭，瀘溪河品牌的名字就是當地一條河的名字。黃進15歲初中還沒有畢業，就去糕點店當學徒學習中式糕點的制作了，17歲他開始自己創業。在2013年創辦瀘溪河之前，黃進已經在糕點行業打拼了15年，做過聞香來面包店、喜香園中西式餐廳等。
從2013年至今，瀘溪河在全國開店已經超過350家，在第三方平臺窄門餐眼上他們的門店數量是365家。覆蓋上海市、北京市、廣東省、廣西壯族自治區、江蘇省和湖北省這7個省市，在其官網上，他們明確寫著所有門店只直營，不加盟。
他們的主打產品是桃酥、蛋黃酥、泡芙、綠豆冰糕、麻薯等。
此次百聯摯高資本在瀘溪河融資的文章中稱他們“已具備萬店基因”。
不過在獲得融資加快擴張速度之前，瀘溪河還需要注意自身門店的食品安全。
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1月14日消息，據百聯摯高資本官微在1月13日發文透露，他們與龍栢資本聯合領投了新中式烘焙品牌瀘溪河數億元的A輪。百聯摯高還是寵物食品生產商
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