圖為4月5日,海南椰鄉源食品有限公司文昌雞加工車間。中新網記者 駱云飛 攝
4月5日,參加“僑”見海南自貿港主題活動的30位海外網絡華媒人士、僑領僑青、知名網紅,參訪文昌約亭產業園,深入海南椰鄉源食品有限公司生產車間,一探海南文昌雞產業發展情況。
海南椰鄉源食品有限公司是一家以文昌雞銷售、研發、生產、倉儲、運輸為一體的餐飲供應鏈企業。其擁有文昌雞養殖基地、食品加工中心及遍布全國各地的冷鏈倉儲配送中心;銷售渠道覆蓋餐飲、商超、新零售等;產品銷往華南、長三角等地區,市場規模仍在不斷擴大。
該公司總經理云寧說,公司成立初期只涉及文昌雞產品的銷售環節,隨著文昌雞市場需求增大,公司逐漸拓寬業務范圍,在文昌約亭產業園新建產區,占地約51畝,總投資約2.5億元;還引入一條自動化生產線,正式投運后每小時可加工處理約5000只文昌雞。
4月5日,參加“僑”見海南自貿港主題活動的嘉賓品嘗海南椰鄉源食品有限公司研發的自熱椰子雞湯。中新網記者 駱云飛 攝
參訪過程中,嘉賓們親口品鑒該公司研發的自熱椰子雞湯,清甜的椰子水搭配鮮嫩的文昌雞,獲得一眾好評。
“這款自熱椰子雞湯味道很正宗,比起現場烹飪椰子雞,食用更方便,希望未來投入市場后能夠賣到馬來西亞去。”馬來西亞博主林麗鳳品嘗后贊不絕口。
云寧告訴記者,公司今年年初開始研發預制菜項目產品,涉及椰子、文昌雞等多種原材料。其中,椰子需要從印尼進口。
海南自貿港加工增值內銷免關稅政策為企業帶來利好。在當地政府支持下,海南去年底還開通了直達印尼的航線,大大縮短了椰子的運輸時間。
“海南自貿港政策大大提高了本地企業的生產能力,與此同時,海南與印尼之間的貿易合作也有望得到促進。”印尼鹿見寰宇新媒體社長章維佳說,海南自貿港正著力打造成為引領中國新時代對外開放的重要門戶,希望其在發展過程中,能進一步優化貨物進出口流程和許可證審批制度,這將有助于加強印中兩國的經濟貿易關系。
4月5日,參加“僑”見海南自貿港主題活動的嘉賓參訪海南椰鄉源食品有限公司文昌雞加工車間。中新網記者 駱云飛 攝
云寧對海南文昌雞產業未來發展充滿信心。他表示,將通過現代化、產業化、規模化、標準化的發展,把公司打造成為海南文昌雞產業的領軍企業,并運營全球知名的文昌雞品牌,讓海南僑鄉的文昌雞走向世界。
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