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暑氣炎炎，唯啤酒歡！第32屆青島國際啤酒節嶗山會場8月7日圓滿閉幕，“后啤酒節”8月1日至20日在青島金沙灘啤酒城保持“好客”熱情不減，向市民和游客全面開放。
現在，中國人每年要消費429.6億升的啤酒，平均每人每年喝掉約30升。國家統計局數據顯示，2021年我國啤酒產量累計達3562.4萬千升，同比增長5.6％。
天眼查數據顯示，我國目前擁有7.2萬余家啤酒相關企業。其中，2019年新增注冊企業8,900余家，增速達20.6％，是近三年最鼎盛的時期。截至2021年年底，我國新增7,300家啤酒企業，增速放緩，主要原因是啤酒市場競爭格局已較為成熟，啤酒行業整合基本完成。
我國是全球啤酒生產和消費大國，其中，山東省是我國啤酒大省，產量規模位居全國第一。2020年山東啤酒產量達458.0萬千升，占全國產量的13.4％。從地域來看啤酒企業的分布，山東省相關企業數量最多，擁有近8,300家，占比達11.5％。從成立時間來看，超5成企業成立時間在5年之內，成立于5~10年的占比26.5％，我國啤酒企業發展事態積極穩健。
隨著時代的進步和科技的發展，消費者對健康、品質產品的需求增加；此外，女性消費者以及“Z世代”對啤酒產品的需求也在不斷豐富啤酒品牌的產品矩陣。預計2022年市場對啤酒需求量仍有較大的增長空間，產品高端化和漲價趨勢明顯，有望實現量價齊升。
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