杜國楹帶你解密小罐茶為什么從高端市場入局 卻依然專注細分市場！

2012年,杜國楹和他的團隊進入茶行業進行市場調研,經歷了多年的市場洗禮,僅僅花了4年的時間,小罐茶從魚目混雜的茶行業中脫穎而出,成為現代派創新中國茶品牌的代表,并廣受年輕人喜愛。

那么小罐茶究竟是怎么成功的呢?

改變茶行業有品類無品牌的困境

小罐茶在創立品牌之初,花了4年的時間對市場做了調研,發現了茶行業難以形成規模的原因——有品類無品牌。

面對這些問題,小罐茶以品牌化思維破局,聚合有行業優秀品類,并尋找到制茶的非遺傳承人,通過將他們的制茶數據量化保存,用以指導茶葉的堅持,從而為茶葉品質找到一條標準。

另外,針對茶葉生產端,杜國楹也發現了一些行業問題。茶葉上游往往是農戶自己種植采集,缺少集約化,此外,傳統茶品牌受到茶產區、茶源、產能、從業人員等的限制,非常難實現突破自我。因此小罐茶投資改造茶園和工廠,實現集中、規模、統一化種植,更好的避免了小作坊加工,超商連鎖茶店嚴重同質化,低端缺乏格調等問題。

小罐茶通過品牌化路線,去除了傳統茶葉的繁復,讓價格更加透明,減少對消費者的信息不對稱,不再強調龍井、普洱等茶葉品類和具體山頭,而是更加強調品牌和品質,并通過小罐包裝,增加了喝茶的便攜性。這些都是小罐茶在茶行業后來者居上的成功原因。

讓消費者改變對茶的認知

繁、奢、土、老、亂,是大多數普通消費者對過去的傳統中國茶的認知。

因為過去我們對茶的定位存在兩個極端,農產品的茶太過下里巴人,文化茶又太過陽春白雪,與普通茶客沒有連接。無論是農產品的茶或文化的茶,都存在非常多的弊端,因此小罐茶用消費品思維做茶,讓茶葉更加貼近現代的都市生活,讓人們喝茶更加簡單。

小罐茶在“有品類無品牌”的現狀下,用一個全新的姿態打破消費者對于茶葉的傳統印象,通過創新品牌的方式,從高端市場入局,獲得了認可,也順應了時代的需求,因此小罐茶的成功,更多的是順應時代的結果。

為什么從高端市場入局?因為高端市場,代表了品質的上限,能被高端市場接受,意味著品質上已經在茶行業獲得了通行證。同時,以茶待客,作為茶禮,更符合中國的高端市場的消費場景。

因此,40-50歲左右的商務人士成為了第一批消費者,同時,這群用戶也構成現有市場的主要部分。小罐茶的消費群體還有35-40歲左右,大多是白領精英、城市新貴,他們有一定經濟基礎和消費能力,更愿意接受新鮮事物和時尚文化,向往更加精致而有品質的生活。

一罐一泡重新定義了喝茶方式

茶農、茶企、茶商及愛茶人士的好茶價值是什么?小罐茶在茶行業開創性地設計出一罐一泡的新喝法,不僅能夠充分釋放茶葉的滋味,滿足消費者的口感,而且它倡導年輕時尚、簡單生活的理念,更加符合現代人的消費習慣。

小罐茶包裝,雖然只是一個小小份改變,但是卻對茶行業的標準化進行了重塑,改變了茶葉過去的定價體系,讓茶葉品質有了更透明的標準。

小罐茶獨創了食品級鋁材小罐,充氮包裝,在確保茶葉不吸味、不受潮、不氧化、不破碎和不老化的基礎上,避免了消費者對于不同的茶一泡需要抓多少量的困惑。同時在順應時代發展的過程中,小罐茶也開發了更有滿足不同場景的多泡裝,多泡裝產品容量更大,可滿足多泡以及多人飲用的需要。小罐茶的成功有很多因素,無論是商業模式還是營銷打法,它的成功在茶行業是一個典型代表,對于其他的創新茶品牌而言,非常具有借鑒意義。

通過打破地域和品類限制,小罐茶打造了強大的品控、品牌、運營、渠道、服務等體系,并通過不斷創新的產品和品牌線,讓更多消費者感受現代時尚與傳統茶與現代表達方式相融合的品牌內涵。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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