全國生豬價格和豬肉價格均出現回落 豬肉供應總體充足

2022-11-18 16:04:30   來源:央視網


(資料圖片)

央視網消息:來關注豬肉價格。記者從農業農村部了解到,近期隨著養殖戶正常出欄,全國生豬價格和豬肉價格均出現回落。

據介紹,10月上中旬,受旺季消費增加、生豬壓欄惜售、二次育肥與屠宰企業爭搶豬源等因素影響,豬肉供應階段性偏緊,價格出現了短暫的階段性上漲。農業農村部密集發布預警信息,引導養殖戶出欄育肥生豬,規避價格波動風險。

農業農村部畜牧獸醫局副局長 辛國昌:引導養殖場戶有序出欄肥豬,防止形成生豬壓欄的“堰塞湖”,10月下旬以來豬價明顯回落。

據農業農村部對全國500家集貿市場監測,11月第2周,全國豬肉平均價格為每公斤41.2元,環比下降1.1%,同比上漲51%,漲幅較10月初收窄33個百分點。

農業農村部畜牧獸醫局副局長 辛國昌:這也說明,盡管價格有波動,但全國豬肉供應總體是充足的。

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