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天天熱消息:搶抓Z世代消費群體?又一白酒龍頭跨界雪糕 隱藏款含酒口味

2022-08-19 08:43:21   來源:證券時報

近日,“夢之藍社區”發送了一篇推文,洋河也要推出文創雪糕了。

據了解,洋河即將開售的文創盲盒雪糕有兩款,分別是“藍海尋寶”海之藍文創盲盒雪糕和“遇見珍寶”雙溝圣坊文創盲盒雪糕。


(相關資料圖)

兩款雪糕各有四種口味,分別是芒果味、巧克力味、草莓味和藻藍味。兩款雪糕各有一種口味為含酒的隱藏款,消費者購買時會得到隨機口味。

其中海之藍文創盲盒雪糕的隱藏款是藻藍酒口味,內含3%的海之藍;雙溝圣坊文創盲盒雪糕的隱藏款是芒果酒口味,內含3%的雙溝圣坊。

白酒企業紛紛跨界雪糕

顯然,洋河股份并不是首家跨界雪糕的酒企。早在2019年,瀘州老窖就曾與鐘薛高聯手推出含52度白酒的“斷片”雪糕;2020年,蒙牛“隨變”與江小白合作,推出白桃和焦糖兩種口味酒心巧克力冰淇淋;2021年,“黃酒第一股”古越龍山與鐘薛高推出聯名款黃酒青梅雪糕……

不過,讓“白酒+雪糕”這個組合一炮而紅的,還是今年白酒一哥茅臺攜手蒙牛推出的戰略合作產品——茅臺冰激凌。

5月19日,首家茅臺冰淇淋旗艦店在茅臺國際大酒店營業,正式宣告茅臺冰淇淋的誕生。

而在茅臺冰淇淋5月29日首發當天,002號旗艦店開售7小時銷售5000余個冰淇淋、銷售額突破20萬元,“i茅臺”APP 51分鐘售出4萬個,銷售額約250萬元,全部售罄。

據i茅臺此前披露的數據顯示,截至7月9日晚,茅臺冰淇淋共計銷售66萬杯,已覆蓋全國9座城市、7個省份。

對于茅臺冰淇淋,有分析人士認為,茅臺冰淇淋從品質角度來說,是一個具有酒類味覺的特色飲品,屬于茅臺年輕化文創產品的一部分,對于茅臺的品牌話題度、親和力以及對年輕群體的號召力有一定的流量價值。

白酒+雪糕 抓住年輕人的心

Z世代是日益重要的消費力量,根據麥肯錫公司的研究,Z世代的人數占全球消費者的40%。

據《消費者報道》今年年初發起的《年輕人飲酒習慣調查問卷》結果顯示,在年輕人飲酒習慣中,白酒以38.6%的選擇率僅位列第三,排在葡萄酒和啤酒之后,因此,如何抓住年輕消費群體,也成為了白酒企業的一大課題。

貴州茅臺曾在官微表示,“茅臺一直在做一些適配年輕化、時尚化消費需求的新產品研發。當我們把茅臺酒與冰淇淋融合在一起,發現了非常不一樣的變化,于是有了基本的判斷,茅臺和冰淇淋是適配的。”

同時,中國冰淇淋市場也正在發揮自身的潛力。

今年5月,中國綠色食品協會綠色農業與食物營養專業委員會發布的《中國冰淇淋雪糕行業趨勢報告》顯示,我國冰淇淋市場保持增長態勢,2020年達到1470億元,2021年超過1600億元,市場規模穩居全球第一。

另據天眼查數據,目前我國擁有冰淇淋相關企業約4.5萬家。其中,2021年新增注冊企業接近4800家,注冊增速超過12%。

(文章來源:證券時報)

標簽: 白酒龍頭

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